Questo blog nasce da un'altra delle mie grandi passioni: il cibo! Qui troverete ricette di tutti i tipi, premetto che non sono mie creazioni, molte le ho "ereditate" da una grande amica che è anche una grande magica cuoca!
giovedì 15 marzo 2012
Tortini di Nutella
Mi scuso per la scarsa qualità della foto... Ricetta "rubata" ad un'amica: dolcetti per tutti i palati!
Ingredienti
50 gr di burro
35 gr di olio di semi
130 gr zucchero
3 uova
1 bustina di vanillina
275 gr di farina
1 bustina lievito
sale
Nutella
Mettete tutti gli ingredienti esclusa la nutella in una ciotola e amalgamateli bene fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi.
Riempite i pirottini da Muffin per 3/4 con l'impasto, poi con un coltello prendete della nutella e immergetela nei pirottini girando bene la lama in modo che si formino delle spirali.
Infornare a 180° per 25 min.
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