Questo blog nasce da un'altra delle mie grandi passioni: il cibo! Qui troverete ricette di tutti i tipi, premetto che non sono mie creazioni, molte le ho "ereditate" da una grande amica che è anche una grande magica cuoca!
venerdì 15 febbraio 2013
Tartufini al cioccolato
Questa ricetta mi è stata segnalata da una cara amica ed ho voluto provarla subito cambiandola leggermente... In passato facevo tartufini simili, ma con il burro invece questi sono assai più leggeri!
Ingredienti
200gr Phimademphia
180 gr Wafer al cioccolato
1 cucchiaio abbondante di nutella
Cacao amaro
Mischiare la philadelfia con la ntella, a parte tritate i wafer e uniteli poi alla philadelphia.
Fate delle palline e passatele nel cacao amaro. Una volta terminato mettete tutto in frigo fino al momento di servire!!!
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